 |
|
разделы сайта
Главная страница
Компьютерные клубы
Конкурсы и проэкты
История Луганска
Новости города
Быт и культура
Каталог фирм
Фото города
Анекдоты
|  |
|
|
"Смак"
1-й областной фестиваль «Щедра осiнь» проводился в 2001 году в клубе «Бинго», на нем побывало более 5000 зрителей. Генеральным спонсором выступила торговая марка «Союз-Виктан», официальным спонсором стал Винный дом «Логос». Гостьей фестиваля была звезда Украинской эстрады Наталья Могилевская. «Щедру осiнь» инициировал кулинарный форум «Поляна – 2001» (г. Донецк).
В программе фестиваля:
Выставки и презентации продукции и услуг фирм, работающих для общественного питания.
Семинары и конференции по технологическому оборудованию, подготовка кадров, пищевым вкусовым добавкам, красителям и концетратам.
Мастер-классы и арт-классы кондитеров, официантов, барменов.
Конкурсы официантов, кондитеров, барменов.
Имиджевые экспозиции ресторанов и кафе.
Победители конкурсов будут делегтрованы на фестивали кулинарного искусства Украины.
Все любят хорошо поесть
Кулинарное искусство известно с незапамятных времен. Это действительно искусство, которое немыслимо без творчества, таланта и фантазии. Произведения кулинарного искусства, также как и произведения других видов искусств, всегда волновали людей, которые с удовольствием искали самые талантливые «композиции» и вкусные блюда. Именно с этой целью Союз кулинаров Луганщины совместно с модельным агентством «Шарм», клубом «Бинго» и рекламным агентством «Сава-Арт» принял решение провести 1-ый фестиваль кулинарного искусства Луганска и области «Щедрая осень - 2001».
Фестиваль является акцией. Имеющей своей конечной целью участие кулинаров Луганской области во всеукраинских и профессиональных форумах. В рамках фестиваля будут проводиться выставки и презентации, конкурс имиджевых экспозиций среди ресторанов и кафе, профессиональные конкурсы поваров, кондитеров, официантов, барменов, а также показательные выступления лучших профессионалов сферы ресторанного обслуживания (мастер-классы, семинары) и лучшие номера шоу-программ ресторанов, кафе и ночных клубов.
1-ый фестиваль кулинарного искусства Луганска и области «Щедрая осень- 2001» будет проходить 26-27 октября в клубе «Бинго» и все любители талантливых и вкусных блюд, желающие увидеть это великолепие могут свободно посетить его. И согласитесь, что при сегодняшней интенсивной жизни, когда динамика и шум стали нашими ежедневными спутниками, каждому человеку было бы приятно сесть в спокойной обстановке за хорошо сервированный стол и в этой приятной атмосфере испытать удовольствие от вкусного блюда, которое бы его ободрило, сняло усталость и создало бы хорошее настроение.
Участие в фестивале будут принемать предприятия, фирмы и физические лица, которые работают в сфере общественного питания и ресторанного бизнеса, производят, перерабатывают и реализуют продукты питания и напитки, а также оборудование, посуду, аксессуары, мебель, столовое белье и пр.
И, конечно же, даже самое лучшее блюдо будет недостаточно вкусным без изысканного напитка. На фестивале «Щедрая Осень-2001» о напитках не стоит беспокоиться, т.к. генеральным спонсором этого яркого шоу является «Союз Виктан», а официальным спонсором – Винный Дом «Логос».
Победители конкурсов, которых во всех номинациях определит строгое жюри из числа ведущих специалистов кулинарии Украины, будут представлять нашу область во всеукраинских конкурсах по кулинарному искусству. Призы для победителей будут предоставлены фирмой «Ювелир-сервис» и ЧП «Даша».
Что ж кухня, это в своем роде искусство и как любому искусству кулинарии нужны чуткое руководство и хотя бы немного времени. А тем более когда наша земля такая щедрая и богатая на искусных кулинаров и истинных ценителей их таланта. Культура кулинарного воспитания становится воплощением самых вкусных и самых ярких фантазий.
По всем вопросам обращаться по тел. +38 (0642) 52-24-14,34-31-73
|
|
|